Autore: Diana Zerilli

Messaggi di cordoglio giunti da tutta Italia

Cari Lettori, Questa volta non scrivo di vini, ricette, aperitivi, scrivo per esprimere il mio dispiacere per la tragedia ferroviaria che ha colpito tante famiglie e tante persone innocenti. Questa mattina quando ho letto...

Vodka, cocktail e tanto altro

Cari Lettori, Oggi desidero parlarvi della vodka. La vodka è un distillato ottenuto principalmente dalla fermentazione di vari cereali e di patate. È considerata la bevanda superalcolici tradizionale Polacca e Russa. Trae le sue...

Risotto alla arancia

Cari lettori, Pronti per andare ai fornelli e preparare un buon risotto alla arancia? Prendete una bella arancia rossa di Sicilia, togliete la scorza con il pelapatate così da ottenere una buccia sottile. Ricordatevi...

Elixir 33, un cocktail da Santiago de Cuba, dove tutto è nato

Elixir 33, un cocktail da Santiago de Cuba, dove tutto è nato

Cari Lettori, oggi prendiamo l’aereo e partiamo per un lungo viaggio. Destinazione Santiago di Cuba. A Santiago è nata la musica cubana, da qui è partita la rivoluzione, e qui è nata la tradizione...

Spaghetti con alici, miele, zafferano

Cari lettori, Oggi preferisco portarvi in cucina e descrivervi un piatto che potrete tranquillamente preparare a casa. Compriamo delle alici fresche, puliamole bene togliendo interiora, testa, coda, ed in seguito tagliamole a piccoli pezzi....

ANGOLO DEL GUSTO: LA PUGLIA DEL NEGROAMARO

Rimaniamo nella bellissima Puglia, regione ampia, variegata, ricca di Doc. Per anni e’ stata un serbatorio vinicolo, con oltre 7 milioni di ettolitri di vini prodotti, a cui hanno attinto moltissime altre zone vitivinicole...