Autore: antonietta Loviglio

finocchietti pasquali: ecco la ricetta

Il finocchio selvatico è una pianta erbacea spontanea tipica della nostra Murgia e delle regioni mediterranee; viene largamente impiegato in cucina, perché saporito e rinfrescante e persino nella medicina tradizionale, per le sue molteplici...

La curiosa storia della ” Scarcedda”

La scarcella, conosciuta in alcune zone anche come scariella, è uno dei dolci pasquali originari della cucina pugliese conosciuto in tutto il mondo. Ha la forma di una ruota (ciambella se si traduce letteralmente...

Beatrice Rana, domani al Petruzzelli

La pianista Beatrice Rana terrà un concerto, domani, 21 marzo, nel Teatro Petruzzelli, per la stagione sinfonica, nel corso del quale suonerà musiche di Robert Schumann, un tema di Ignaz Ferdinand von Fricken di...

Gravina ospita Maria Maddalena

Gravina è stata nuovamente scelta come imponente set cinematografico, i paesaggi di Capotenda e del Ponte fanno da sfondo a un’opera straordinaria. Nelle sale italiane dal 15 Marzo il nuovo film drammatico Maria Maddalena...