Alessandro Borghese sbarca in Puglia, questa volta alla scoperta delle prelibatezze del crudo di mare di Bari
Il van di chef Alessandro Borghese sbarca in Puglia, questa volta alla scoperta delle prelibatezze del crudo di mare, e…
Stelle di Natale: premiato chef Felice Sgarra e le sue prelibatezze per le nostre tavole in festa
Il panettone è il dolce iconico del Natale italiano. Sotto i riflettori e l’attenzione delle varie scuole di pensiero, nel giro di pochi…
Eccellenza del patrimonio gastronomico e culturale pugliese ed italiano, la Mozzarella di Gioia del Colle
E’ stato pubblicato oggi, nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, il regolamento di esecuzione recante l’iscrizione della DOP “Mozzarella di Gioia del Colle”…